Choux à la crème Chantilly et mousse au chocolat



Ingrédients:
· Crème Chantilly
· Mousse au chocolat
· Sucre glace

Couper en deux les choux Mariebel et, à l’aide d’une poche à douille, remplir la moitié des choux de crème. Avec une seconde poche à douille, remplir l’autre moitié de mousse au chocolat. Fermer les choux. Puis, les saupoudrer de sucre glace au travers d’une passoire fine.

Type de recette

DOUCE

Type de base

CHOUX

Type de pâtes

PÂTE À CHOUX

Moment

DESSERT

Catégorie :