Barquettes BIO garnies aux gambas et œufs de lump



Ingrédients:
· Crème de fromage frais
· Petites gambas cuites
· Œufs de lump
· Scarole
· Crème de vinaigre balsamique
· Ciboulette

À l’aide d’une poche à douille, garnir les barquettes de crème de fromage frais. Disposer au-dessus les petites gambas, orner de scarole, d’œufs de lump et de ciboulette ciselée puis assaisonner avec de la crème de vinaigre balsamique.

Type de recette

SALÉ

Type de base

BARQUETTES

Type de pâtes

PÂTE FEUILLETÉE

Moment

APÉRITIF

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