Choux rellenos de mahonesa, salmón ahumado y escarola



Ingredientes:
· Mahonesa
· Cebollino
· Salmón ahumado
· Escarola

Cortar los choux Mariebel por la mitad y con una pequeña espátula untar la parte inferior de los choux con la mahonesa; encima añadir el cebollino picado, una fina loncha de salmón ahumado y las hojas de escarola fresca antes de cerrarlos.

Tipo de receta

SALADA

Tipo de base

CHOUX

Tipo de pasta

PASTA CHOUX

Momento

APERITIVO

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